只要多喝牛奶就能長高？破解牛奶的三大迷思
牛奶是許多家庭冰箱的必備，從孩童到成年人都適合補充。
然而，圍繞著牛奶的迷思不少，尤其是身高的議題！
今天營養師就來破解三大常見的牛奶迷思！
迷思一：喝牛奶就能長高？
牛奶富含鈣質和蛋白質，是成長發育的重要養分
然而，身高增長並非僅靠喝牛奶實現
基因的影響：遺傳因素決定約70%-80%的身高潛力，我們無法改變。
生活作息與飲食：充足睡眠（特別是深睡期）、規律運動及均衡飲食同樣重要。
喝牛奶對長高有幫助，但不能僅仰賴它，養成健康習慣才是關鍵。
迷思二：喝全脂牛奶會讓人變胖？
許多人認為，全脂牛奶脂肪高，喝多易發胖，因此選擇低脂牛奶
然而，近年研究顯示，喝全脂牛奶並不會比喝低脂牛奶更容易肥胖。
因為，全脂牛奶
飽足感更高：全脂牛奶的脂肪增加飽足感，減少額外進食的熱量攝取。
營養均衡：適量天然脂肪有助於代謝，而過度避免脂肪可能導致營養不均。
控制體重的人應根據需求與整體飲食習慣選擇，關鍵在於熱量平衡而非脂肪含量。
迷思三：保久乳不如鮮乳營養？
保久乳與鮮乳的區別在於殺菌方式。保久乳經超高溫瞬間滅菌（UHT），延長保存期限，而鮮乳多採巴氏殺菌。有人擔心高溫殺菌會破壞營養，
實際上，兩者的營養價值幾乎相同。
保久乳的營養事實：
營養豐富：鈣質、蛋白質、維生素D等主要營養素依然穩定。
方便保存：保久乳不需冷藏，對外出或長期儲存者更便利。
大家選購時，只需根據需求與口味偏好即可，無需擔心營養流失
這些小迷思，大家知道了嗎？
快分享給你身邊喜歡喝牛奶的家人朋友吧！
